Il Blog di Cuciniamo
Il Blog di cuciniamo raccoglie ricette della tradizione italiana di cucina e alcune ricette di mia invenzione.
Pane in Pentola
Per la duecentesima ricetta 🥳 non potevo che scegliere l’alimento che è stato alla base del nutrimento umano dalle origini. E poi è così buono! La pentola deve essere una di quelle…
Frittata di Pasta
Esiste in tutte le case, e anche nella mia… INGREDIENTI: Mettere in una ciotola le uova, i formaggi, il sale e il pepe. Mescolare bene. Tagliare la mozzarella a dadini e aggiungerla…
Torta Pere e Cioccolato
Che buone le pere! Oggi ho provato a fare questa torta… a noi è piaciuta molto! Ingredienti per una teglia da 21 cm: 2 Pere Abate 25 gr burro 2 cucchiai zucchero…
Melanzane al Forno
Un grande classico! Ingredienti per 4 porzioni: 2 melanzane grosse 100 grammi di pane 2 uova 50 grammi di parmigiano 100 grammi di provolone dolce sale e prezzemolo qb olio evo qb…
