La prima volta che assaggi un mochi rimani perplesso, poi non smetti più di mangiarli!…
Dolci e Dessert
Torta Invisibile di Mele
Sarà perché è squisita, sarà perché è facile da fare o perché ci sono più…
La Torta Pere e Cioccolato
Che buone le pere! Allora oggi ho provato a fare questa torta, un classico delle…
Brownie Supercioccolatosi
Se siete amanti della cioccolata non potete non provare i Brownie. Sono dei dolcetti di…
Torta Caprese
L’ho scoperta tardi ma ora è una delle mie torte preferite. Semplice da fare e…
Biscotti allo Zenzero (come quelli di ikea)
Quanti ne ho mangiati! Devo ammettere che, anche se lo zenzero non è uno di…
Pasticcini di Marzapane
Basta la prima domenica piovosa per farmi venire voglia di coccole caloriche! Ho deciso di…
Torta per gli 80 anni
Domenica scorsa mio suocero ha compiuto la bellezza di 80 anni. Come potevo non fargli…
Ghiaccia Reale
La Ghiaccia (o Glassa) Reale è un composto che si adopera in pasticeria per decorare…
Scones
Non si può, e ripeto, non si può pensare al tè delle 5 in Inghilterra…
Frutta Martorana
La frutta Martorana ha origine a Palermo per merito delle suore del convento della Martorana…
Torta di Zucca
Halloween alle porte e finalmente quest’anno sono riuscita a fare la torta di zucca in…
Cantuccini alle Mandorle
Beh, che dire? Non credo che ci sia bisogno di presentazione per i cantuccini. A…
Torta alle Carote
Insieme al Cheese Cake questa è in assoluto una delle mie torte preferite. In Italia…
Semifreddo al Torrone Bianco
Una delle cose che a casa mia avanzano sempre dal Natale è il torrone bianco.…
Muffin con Carote e Farina di Mandorle
Le carote mi piacciono molto come ingrediente per i dolci perchè non sono dolci e…
Budino al Cocco Superfacile
Queste sono le cose che mi invento quando ho bisogno di un dolcetto al volo…
Panettoni Ripieni
Che carini i mini panettoni! Il problema è che non sono mai di ottima qualità,…
Pan Pepato… with a twist
Anche quest’anno è Natale e anche quest’anno ho fatto il Pan Pepato ma per non…
Cheesecake senza cottura
Mmmmm…. quando dico “cheesecake” mi viene l’acquolina! Oggi ho provato a fare questa ricetta che…