A parte essere molto buona, questa ricetta è uno dei miei primissimi esperimenti in cucina…
Dolci e Dessert
Dolcetti al Cocco
Questi dolcetti sono moooooolto facili e veloci e sono davvero buonissimi. Per 30 dolcetti ho…
Tiramisù alle Fragole senza uova
Questo è un dolce molto buono e veloce. Ottima alternativa al tiramisù tradizinoale per chi…
Crostata di Visciole
Ho trovato un’ottima marmellata di visciole e non potevo non fare una crostata! Scontata, banale,…
Pasta frolla
Dosi per una teglia di 26 centimetri, diciamo 8 belle porzioni di crostata: – 300…
Budino al Mango super facile
Oggi mi trovavo in un minimarket asiatico, quelli pieni di strani prodotti e cibi sconosciuti,…
Plum Cake Fragole e Limone
Mettiamo subito in chiaro una cosa: PLUM in inglese significa prugna, quindi ci si aspetterebbe…
Pasta di Mandorle
L’ultima volta che ho fatto la Cassata per mancanza di tempo ho comprato del Marzapane…
Cassata Siciliana… senza canditi!
E quando arriva il mio compleanno c’è solo una torta nel mio cuore: LA CASSATA!!!…
Panna cotta al Pistacchio
La premessa qui è d’obbligo perchè qualche giorno fa mia madre mi ha mostrato un…
Cioccolatini Ripieni al liquore
…Quando ho detto che a Giuseppe avrei fatto dei cioccolatini per San Valentino… intendevo proprio…
Castagnole
Insieme alle frappe un dolce di questo periodo di Carnevale, sono veramente facili da fare…
New York Cheesecake
Una delle mie torte preferite! Dopo aver provato tante ricette, questa fino ad ora è…
Cannoli Siciliani
Adoro i dolci con la ricotta… Adoro i cannoli siciliani… Per fare i cannoli è…
Frappe, Chiacchiere, Bugie… ecc, ecc…
Questo periodo dell’anno sarebbe davvero molto triste senza le frappe! Sono facili da fare e…
Sacher Torte
Se si ama la cioccolata non si può non amare la Sacher! Ingredienti per uno…
Torta della Suocera
Questa l’ho fatta per il compleanno di mia suocera. Dentro è farcita con una crema…
Torta ai frutti di bosco
La base è di 26 cm La farcia è composta da crema pasticcera. Per farla…
Torta alla Panna farcita con Crema e Cioccolato
La mia nipotina, Angelica, ha compiuto ben 12 anni e inoltre sostiene di mangiare solo…
Bignè… o Pasta Choux
Allora amici, al terzo tentativo sono riuscita ad ottenere un risultato piuttosto soddisfacente…ditemi voi, comunque…