Ho deciso di mettermi un po’ a dieta, non so quanto resisterò, ma per il…
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Pasta con Funghi e Patè al Tartufo Nero
Lo so... per i puristi del tartufo la "crema" non è una cosa seria, ma…
Semifreddo al Torrone Bianco
Una delle cose che a casa mia avanzano sempre dal Natale è il torrone bianco.…
Funghi, panna e salsa di soia
Ingredienti: – una confezione di champignon affettati – uno spicchio di aglio non spellato –…
Torta con Fragole e Panna
Pan di Spagna. Panna montata. Fragole fresche. …un po’ di pasta di zucchero e di…
Torta con Panna e Fragole
Questa torta l’ho fatta per il compleanno della mia zietta, Armida. Ho fatto un pan…
Torta alla Panna farcita con Crema e Cioccolato
La mia nipotina, Angelica, ha compiuto ben 12 anni e inoltre sostiene di mangiare solo…
Tagliolini al Limone
Voglia insana di fare un po’ di pasta! Stavolta tagliolini! Ho usato 100gr di farina…
Penne Integrali con Porri e Noci
Che buona questa pasta! Vi invito a provarla perchè è davvero deliziosa. Per 4 persone:…
Crema di marroni e cioccolato fondente per San Valentino
Per la torta di San Valentino ho fatto un pan di Spagna con un pochino…