Ingredienti per due porzioni: 100 gr ricotta di pecora 30 gr parmigiano 15 foglie menta…
Tag: timo
Pesce Spada al Forno
Buono il Pesce Spada, delicato, versatile e gustoso, può essere cucinato in mille modi. Oggi…
Zuppa di Funghi
Ho deciso di mettermi un po’ a dieta, non so quanto resisterò, ma per il…
Rigatoni con Melanzane, Timo e Scamorza affumicata
Questo è un piatto facilissimo e davvero buono. L’ho mangiato in un risporante di Anguillara…
Tonnarelli allo Sgombro
Ve lo dico onestamente, a volte di cucinare, perfino io, non ho proprio voglia! Ma…
Orecchiette con Acciughe, Timo e Olive
E quando in frigo non c’è molto… la fantasia mi salva sempre! Ho messo insieme…