Ingredienti per 2/3 persone: 200 gr di riso 1 cipolla 1 dito di vino bianco…
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Topinambur Trifolati
Il topinambur è un tubero dal sapore molto delicato che ricorda quello dei carciofi. Da…
Vellutata di Topinambur
In Italia non sono molto conosciuti, ma se chiedete al vostro negoziante di fiducia di…